Что такое мерные чашки и ложки?

Мерные чашки — это кухонные инструменты, используемые для измерения объема жидких или сухих ингредиентов при приготовлении пищи и выпечке. Обычно они изготавливаются из пластика, металла или стекла и бывают разных размеров, чаще всего на 1 стакан, ½ стакана, ⅓ стакана и ¼ стакана. На мерных стаканах имеется маркировка или линии, обозначающие конкретные объемы, что позволяет точно отмерять ингредиенты. При измерении сухих ингредиентов, таких как мука или сахар, используйте метод «ложкой и подметайте», выкладывая ингредиент ложкой в ​​мерный стакан и используя нож или лопаточку, чтобы выровнять его сверху. Жидкие ингредиенты наливайте прямо в мерный стакан до желаемой отметки.

Мерные ложки

Мерные ложки — это небольшие инструменты, используемые для точного измерения количества сухих или жидких ингредиентов при приготовлении пищи и выпечке. Обычно они изготавливаются из металла или пластика и бывают разных размеров, включая 1 столовую ложку (столовую ложку), 1 чайную ложку (чайную ложку), ½ чайной ложки, ¼ чайной ложки и ⅛ чайной ложки. На мерных ложках есть маркировка или гравировка, указывающая конкретный объем или количество, которое они вмещают. Чтобы использовать мерные ложки, наполните ложку нужным ингредиентом и выровняйте его плоской стороной ножа или лопаточки. Не черпайте ингредиенты прямо из контейнеров или упаковок, так как это может привести к неточным измерениям.