Жесткий анодирования выполняется путем размещения посуды в ванной электролитической кислоты и применения электрического тока для формирования оксидное покрытие. Это оксидное покрытие обеспечивает превосходную стойкость к истиранию, в соответствии с алюминиевой финишера Duralectra, и может быть очень прочным.
Каталог
Non-Stick

Обработанная поверхность жесткого анодированного посуды дает его почти непористый отделка, поэтому горшки и сковородки с антипригарным без добавления антипригарным покрытием, что может привести к токсичных испарений.
Каталог
Алюминий

Алюминий обеспечивает очень даже поверхности нагрева по сравнению с другими металлами, но некоторые люди обеспокоены выщелачивания металлов в пище. Жесткого анодированного поверхности предотвращает это.
Каталог
Прочность

Жесткий анодированный посуда устойчива к чипсы, трещин, царапин и пятен. В отличие от покрытых антипригарным поверхностей, жесткого анодированного поверхности стоит до металлической посуды, таких как лопатки и ложки, хотя использование острых посуды не рекомендуется.
Каталог
Соображения