С регулятор путь, который использует пар, чтобы избежать от скороварке, он не должен быть заблокирован. Перед приготовлением, вы должны смотреть через него, чтобы убедиться, вы видите свет, тыкать зубочисткой через него или принять другие меры, рекомендованные инструкции по эксплуатации конкретного скороварку, чтобы убедиться, регулятор остается открытым. Поскольку некоторые продукты сломать под воздействием тепла и давления, биты него может осуществляться в регулятор или различных предохранительных клапанов, засорение его. Эти продукты не должны быть использованы в скороварке Каталог

Жидкости:. Не используйте молоко

Для предотвращения скороварки горшок из деформации, а также для оказания помощи в паре наращивание - необходимы для увеличения давления - жидкость должна быть добавлены. Количество будет изменяться с рецептом, но независимо от того, рецепт, горшок нуждается минимальное количество. Просто, как много зависит от размера вашего плитой. Чаще сумма около 2 чашки. Обычно жидкость призвал будет вода, но вы можете экспериментировать с другими жидкостями. Жидкости вы не можете использовать это молоко или молочные продукты. Они кипеть легко и палить.
Каталог
Нет пенистый или Пенистые Продукты

вспенивания, пенящиеся продукты могут навоз до путь, который позволяет пара бежать, в результате чего давление, чтобы создать слишком много и положить быстрый конец вашей целевой еды. Проверьте плита руководство давления для списка продуктов, способных сделать это. Руководство Mirro бренда, например, списки
& # x2022; Яблочное пюре
& # x2022; Овсянка и другие крупы (можно приготовить рис, хотя)
& # x2022; Паста
& # x2022; Сплит горох
& # x2022; Перловая
& # x2022; Клюква или ревеня


Фасоль и масла

Можно приготовить сушеные бобы, но вы должны убедиться, что они тоже не пениться. Чтобы сделать это, добавьте столовую ложку масла в жидкости, прежде чем закрыть его. Убедитесь, чтобы проверить инструкцию для консультаций о приготовлении фасоли. Говоря о нефти, вы не можете глубоко жарить еда в скороварку. На самом деле, вы, вероятно, чтобы разрушить свой горшок, если вы попробовать. Это не значит, что вы не можете коричневого или соте питания в заранее подвергая его давление приготовления пищи - это может увеличить вкус готового блюда - но не глубоко жарить. Особенно не закрыть крышку и тепла масло до высокой температуры и давления
Каталог
Любая еда:. Переполнение опасности

Современные скороварки не взрываются , Они имеют ряд особенностей безопасности, в том числе предохранительные клапаны и заглушки, которые запирают или уступить, если давление накапливается слишком много. Некоторые модели делают беспорядок, делая это, и можете не сомневаться, что выпущен жарко и опасно. Но крышка не слетит со взрывом, ранив кого-то. Кроме того, штекером, другие функции, чтобы предотвратить бедствие включать блокировку крышки, которая не позволит вам открыть крышку, пока давление не снижается. Засорение регулятора, паровые пути или клапаны, вряд ли повредит вам, но вы, вероятно, есть проблемы с горшка. Пока он не отремонтировать или заменить, вы не сможете его использовать.
Как Скороварки работы

плита давления один горшок блюдо производитель. Вы добавляете пищу, добавьте жидкость, затем закройте и заприте крышку. После плита запечатана, давление построен с применением тепла. Нормально регулятор позволяет достаточно пара, чтобы держать давление от здания выше определенного уровня. Давление и температуру поддерживают при постоянной скорости до тех пор, пока пища готовится. Это потому, что давление в котле заставляет воду кипеть при более высокой температуре, продукты, приготовленные в скороварке готовить больше, чем нормальных температурах во влажной среде.
Каталог