Что Мясная Пан

?

Вместо традиционного электрического сковородке захламления счетчик, сковородка пан использует вашу плитой для тепла, и вы можете сохранить его, когда оно не используется. Жаровни обеспечивают большую поверхность, повар передает тепло равномерно. Используйте сковородки, чтобы гамбургеры для толпы или сделать завтрак, только пачкает один поддон.
Типы кастрюль

  • Мясная и гриль иногда используются как взаимозаменяемые для подобных кастрюль. Сковородка пан может иметь подняли горные хребты, имитирующих жгучая знаки, оставленные на продукты питания по открытым грилем, или они могут иметь гладкие поверхности, которые распределяют тепло равномерно. Вы можете приготовить многие из тех же продуктов на обоих типах противне, в том числе мяса, такие как стейк и цыпленка, а также овощей и морепродуктов. Гладкая поверхность сковородке кастрюлю делает это также подходит для блинов, французского тоста, бекон, яйца или блины.


    Griddle Стили

  • Обработанные сковородки поместиться на один плита горелки , как правило, самый крупный и достаточно большой, чтобы приготовить один большой стейк, две куриные грудки, или несколько ломтиков бекона или сосисок. Большие кастрюли Griddle сидеть на двух горелок на плите, давая вам большую прямоугольную поверхность для приготовления пищи, что является достаточно большим, чтобы готовить для всей семьи. Некоторые из двух горелок сковородке сковороды перевернуть и есть гриль поверхности на одной стороне и гладкую поверхность, на другой. Жаровни обычно из чугуна, но антипригарным покрытием алюминиевые кастрюли Griddle также доступны.
    Каталог
    Основы использования

  • <р> Даже отопления ключ к успешному использованию. Избегайте использования сковородке сковороды на стекло печь вершин, и использовать только сковородки двух горелок на варочной поверхности даже. Если у вас есть чугунный противень, она должна быть выдержаны, прежде чем использовать его, чтобы пища не прилипает. Пальто внутри и снаружи чистой сковородке с тонким слоем растительного масла, а затем испечь его с ног на голову в 325 градусов по Фаренгейту печи в течение 1 часа. После его охлаждения, сковородка готов к использованию. Нагрейте покрытием и чугунные сковородки более от среднего до высокой температуры. Центр двух горелок жаровни равномерно в течение двух горелок. Сковородка производится передача тепловой Ну так вся поверхность будет нагреваться равномерно. Когда поверхность достаточно горячей, чтобы сделать каплю воды шипение, сковородка готов к использованию. В зависимости от того, что вы делаете, вы можете слегка смазать сковородку перед использованием, так еда не прилипает.
    Каталог
    Уход и чистка
  • Избегайте стиральная чугуна с мылом или очистки его в чистоте. Вместо этого, протрите его влажной тканью, просушите, а затем покрыть его маслом перед хранением. Если пища начинает придерживаться чугуна, она нуждается в тщательной очистки и повторного приправы. Вы можете мыть кастрюли с покрытием сковородке с мылом и водой, но избежать абразивные губки и скрубберы, которые могут поцарапать покрытие. Некоторые сковородки оснащены съемными ящиками для сбора жира, который помогает держать беспорядок с вашего плитой.
    Каталог