Нужно ли использовать масло на сковороде с антипригарным покрытием во время готовки?

Сковороды с антипригарным покрытием предназначены для использования без масла, так как имеют специальное покрытие, предотвращающее прилипание продуктов. Однако некоторые люди предпочитают использовать небольшое количество масла, чтобы пища не прилипала, особенно при приготовлении деликатных продуктов, таких как яйца. Если вы все же решите использовать масло, обязательно используйте высоконагретое кулинарное масло, такое как каноловое или оливковое масло. Не используйте сливочное масло или маргарин, так как они могут оставить следы на сковороде и затруднить ее очистку.