Можно ли использовать запеканку из пирекса с крышкой в ​​галогенной духовке?

Запеканки из пирекса с крышками, как правило, безопасны для использования в галогенных духовках, если температура не превышает 450 градусов по Фаренгейту или 230 градусов по Цельсию. Однако, поскольку галогенные лампы в галогенных духовках излучают как галогенный свет, так и тепло, важно проверить максимальную температуру для вашей конкретной запеканки и убедиться, что она выдерживает тепло. Кроме того, резкие изменения температуры могут вызвать термический шок и растрескать блюдо, поэтому не помещайте холодное блюдо в предварительно разогретую духовку. Вместо этого разогрейте духовку и блюдо вместе на низкой температуре и постепенно увеличивайте температуру.

Кроме того, важно убедиться, что крышка вашей запеканки из пирекса термостойкая и предназначена для использования в духовке. Некоторые крышки могут быть изготовлены из материалов, не пригодных для высоких температур, например, из пластиковых ручек или ручек. Всегда обращайтесь к инструкциям производителя вашей конкретной запеканки из пирекса, чтобы обеспечить безопасное использование в галогенной духовке.