Какова средняя БТЕ профессиональной варочной панели?

Такая высокая мощность необходима для быстрого и равномерного приготовления большого количества продуктов.

Вот таблица, показывающая диапазоны BTU для различных типов профессиональных варочных панелей:

| Тип варочной панели | Диапазон БТЕ |

|---|---|

| Газовая варочная панель | 15 000–25 000 БТЕ на горелку |

| Электрическая варочная панель | 1500-3500 БТЕ на горелку |

| Индукционная варочная панель | 2000–5000 БТЕ на горелку |

При выборе варочной панели важно учитывать тип пищи, которую вы будете готовить, и объем готовки, которую вы будете готовить. Если вы готовите большое количество еды или вам нужна варочная панель, которая может нагреваться до очень высоких температур, лучшим вариантом будет профессиональная газовая варочная панель. Если вы ищете более энергоэффективную варочную панель, хорошим выбором будет электрическая или индукционная варочная панель.