Что такое термопара на варочной панели?

Термопара — это устройство, которое измеряет температуру путем преобразования разницы температур в электрический сигнал. В варочной панели термопара используется для измерения температуры сковороды или поверхности варочной панели. Эта информация затем используется системой управления варочной панели для регулировки тепловой мощности.

Термопары состоят из двух разнородных металлов, соединенных одним концом. Когда соединение двух металлов нагревается, генерируется небольшой электрический ток. Величина генерируемого тока пропорциональна температуре перехода.

Термопара на варочной панели обычно располагается рядом с нагревательным элементом. Когда нагревательный элемент нагревается, термопара генерирует электрический ток, пропорциональный температуре нагревательного элемента. Этот электрический ток затем передается в систему управления варочной панели, которая использует его для регулировки тепловой мощности.

Термопары являются очень важной частью системы управления варочной панелью. Без термопары варочная панель не сможет точно измерять температуру кастрюли или поверхности варочной панели, а также не сможет соответствующим образом регулировать тепловую мощность.

Вот некоторые дополнительные сведения о термопарах на варочных панелях:

* Термопары обычно изготавливаются из меди и константана — двух металлов с разными электрическими свойствами.

* Термопара обычно помещается в металлическую оболочку, защищающую ее от повреждений.

* Электрический ток, генерируемый термопарой, очень мал, поэтому он усиливается перед отправкой в ​​систему управления варочной панели.

* Термопары очень точны и надежны и используются в самых разных целях, помимо варочных панелей, включая духовки, холодильники и промышленное оборудование.