Как термос сохраняет температуру или прохладу?

Термос, также известный как вакуумная колба, работает по принципу минимизации теплопередачи за счет проводимости, конвекции и излучения. Вот как это работает, чтобы сохранить содержимое горячим или прохладным:

1. Конструкция с двойными стенками :Термос состоит из двух слоев стекла или нержавеющей стали с вакуумным пространством между ними. Эта структура с двойными стенками предотвращает передачу тепла посредством проводимости и конвекции.

2. Эвакуированное помещение :Вакуум между внутренней и внешней стенками удаляет молекулы воздуха, которые в противном случае передавали бы тепло посредством конвекции. Без воздуха нет среды для перемещения тепла от внутренней поверхности к внешней.

3. Светоотражающее покрытие :Внутренняя поверхность внешней стены часто покрыта светоотражающим материалом, обычно серебром или алюминием. Это покрытие действует как зеркало, отражая тепловое излучение обратно в колбу. Это помогает поддерживать температуру содержимого внутри.

4. Плотное уплотнение :Колба снабжена плотно закрывающейся пробкой или крышкой, предотвращающей обмен воздуха между внутренней и внешней средой. Это предотвращает потерю или приток тепла за счет конвекции и уменьшает передачу тепла за счет проводимости и излучения.

5. Изоляционные материалы :Помимо вакуума, некоторые термосы также содержат изоляционные материалы, такие как пенополиуретан, между внутренней и внешней стенками. Эти материалы еще больше повышают способность колбы минимизировать теплопередачу.

Сочетая эти конструктивные особенности, термосы эффективно подавляют передачу тепла посредством проводимости, конвекции и излучения, тем самым поддерживая температуру их содержимого в течение длительного времени. Горячие жидкости остаются горячими, а холодные – холодными в течение нескольких часов или даже дней.