Что такое мультислойная посуда?

Посуда Multiclad — это тип посуды, изготовленной из комбинации различных материалов, чаще всего из нержавеющей стали и алюминия. Сердечник обычно изготавливается из алюминия, который является высокоэффективным проводником тепла. Внутренняя часть посуды обычно изготовлена ​​из нержавеющей стали, которая прочна, нереактивна и легко чистится. Внешняя часть часто изготавливается из нержавеющей стали, алюминия или меди.

Посуда Multiclad имеет ряд преимуществ перед традиционной посудой из одного материала. Поскольку алюминий является отличным проводником тепла, мультипликационная посуда нагревается быстро и равномерно. Внутренняя часть из нержавеющей стали долговечна, инертна и легко чистится. Внешняя поверхность посуды часто покрывается медью или алюминием для улучшения теплопроводности.

Посуда из нескольких материалов обычно дороже, чем посуда из одного материала, но зачастую она того стоит. Это идеальный выбор для серьезных домашних поваров, которые хотят получить от своей посуды максимальную производительность.

Вот некоторые преимущества посуды Multiclad:

* Нагревается быстро и равномерно: Алюминиевый сердечник мультипосуды позволяет теплу распространяться быстро и равномерно, снижая риск образования горячих точек, которые могут поджечь пищу.

* Прочный: Посуда Multiclad очень прочна и выдерживает высокие температуры.

* Нет реакции: Внутренняя часть многослойной посуды из нержавеющей стали не вступает в реакцию, а это означает, что она не вступит в реакцию с едой и не изменит ее вкус.

* Легко чистить: Посуду Multiclad легко мыть:поверхность из нержавеющей стали можно протирать влажной тряпкой.

* Универсальность: Посуду Multiclad можно использовать на любых плитах, включая индукционные.

Если вы ищете лучшую посуду для дома, то посуда Multiclad — отличный вариант.