Можно ли использовать стеклянное оборудование в духовке?

Стеклянную посуду можно использовать в духовке, но важно соблюдать определенные меры предосторожности.

Общие рекомендации по использованию стеклянной посуды в духовке:

* Не ставьте стеклянную посуду непосредственно на открытый огонь. Это может привести к тому, что стекло треснет или разобьется.

* Разогрейте духовку и стеклянную посуду вместе. Это помогает предотвратить растрескивание стекла из-за резких перепадов температуры.

* Не используйте стеклянную посуду для приготовления блюд, требующих высоких температур, например, жарки или гриля.

* Не ставьте горячую стеклянную посуду на холодную поверхность. Это может привести к тому, что стекло треснет или разобьется.

* Дайте стеклянной посуде остыть, прежде чем мыть ее или обращаться с ней.

Вот несколько дополнительных советов по использованию стеклянной посуды в духовке:

* Используйте стеклянную посуду, изготовленную из боросиликатного стекла, которое термостойко и с меньшей вероятностью треснет или разобьется.

* Поместите противень или подставку под стеклянную посуду, чтобы защитить поверхность духовки.

* Не используйте стеклянную посуду с сколами и трещинами, так как они могут привести к ослаблению и разрушению стекла.

* Не используйте поцарапанную или протравленную стеклянную посуду, так как это также может ослабить стекло.

* Обязательно следуйте инструкциям производителя по использованию стеклянной посуды в духовке.

Соблюдая эти меры предосторожности, вы сможете безопасно использовать стеклянную посуду в духовке для приготовления вкусных и питательных блюд.