Как следует носить ножи в классе пищевых технологий?

1. Держите нож правильно: Возьмитесь за рукоятку ножа доминирующей рукой, указательным и большим пальцами образуя захват у основания лезвия. Остальные пальцы должны естественным образом обхватывать рукоятку.

2. Направьте лезвие вниз: Всегда держите лезвие ножа направленным вниз, когда ходите или перемещаетесь по классу. Это поможет предотвратить случайные травмы.

3. Идите медленно и осторожно: Нося с собой нож, ходите медленно и осторожно. Избегайте резких движений и спешки.

4. Держитесь подальше от других: При ношении ножа держитесь на безопасном расстоянии от других учащихся. Это поможет предотвратить случайные порезы или травмы.

5. Следите за своим окружением: Нося с собой нож, следите за своим окружением. Не ходите рядом с препятствиями или местами скопления людей.

6. Безопасно передавайте ножи: Передавая нож кому-либо, держите нож за рукоятку лезвием вниз. Сначала передайте нож за ручку и убедитесь, что получатель готов его принять. Никогда не бросайте и не бросайте нож.

7. Безопасное хранение ножей: Закончив пользоваться ножом, храните его в надежном месте. Ножи следует хранить в подставке для ножей, ящике или шкафу, недоступном для детей.

Следуя этим правилам техники безопасности, вы поможете предотвратить несчастные случаи и травмы на занятиях по технологиям пищевых продуктов.