Как сделать вяленая говядина, используя NuWave (9 шагов)

<р> Говядина вяленая это тонкий срез говядины, который был обезвожен в печи для целей сохранения и хранения. NuWave Печь электрическая, столешница печь, которая использует инфракрасную технологию, чтобы приготовить различные виды пищи быстрее, чем обычной духовке. С надлежащей подготовки и настройки, вы можете использовать NuWave для обезвоживания говядины полоски и в конечном итоге сделать вяленая говядина
. Вещи Вы будете Need
Говядина
острый нож
Bowl

Маринад
Plastic Wrap
Кухонные щипцы авто Инструкции

1. <р> Удалить жир с мяса острым ножом. Жир портит быстро, так что вы хотите, чтобы удалить как можно больше жира, как это возможно, прежде чем вы обезвоживает мясо. Каталог
   

2. Фунт говядину в один тонкий кусок. Стремитесь к толщине мяса, чтобы быть не более 1/4 дюйма. Каталог
   

3. Вырезать говядину в 4-дюймовые полосы. Каталог
   

4. Смешайте ваш выбор отрывистые маринадом. Вы можете сделать один дома с различными маслами, травами, специями и цитрусовых, или вы можете приобрести заранее сделал маринад, таких как терияки маринаде, от вашего местного магазина. Каталог
   

5. Добавить говядины полоски в миску маринаде, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на ночь. Каталог
   

6. Поместите говядину полосками на стойке приготовления NuWave. Каталог
   

7. <р> Установить NuWave духовку до уровня мощности 2, что соответствует 150 градусов по Фаренгейту, Идеальная температура для обезвоживания говядину в вяленое мясо. Каталог
   

8. Оставьте полоски в духовке в течение шести часов. После трех часов, осторожно откройте духовку и включите NuWave говядины полоски на кухонные щипцы. Каталог
   

9. Выключите духовку NuWave после шести часов и позволяют вяленая говядина до комнатной температуры. Каталог