Как сделать Бэкон посыпанный картофель фри (11 шагов)

<р> Бэкон пыли звучит как фантастический компонента мечты свинины любовника, но это все слишком реальная приправа используется, чтобы помазать все, от мороженого картофеля фри с его bacony благословение. Бэкон пыль именно то, что его имя описывает: вынес и сушат бекон измельчают и порошок для пыли в диапазоне текстуры от грубого до штрафа. Вы не найдете его на многих рынках, но вы не должны, потому что это легко сделать в доме, где вы можете управлять ее текстуру. Создание бекон запыленных картофель фри является прямой вперед процедуры. Просто сезон с беконом пыли, как и любой другой порошок специй
. Вещи, Вы будете Нужен груз толстым дном кастрюлю
полотенца Нефть
бумаги
Бекон полосы
шумовкой
Пластина

оправе листе выпечки пергаментной бумагой

дробилке специи
миску или пищевой контейнер для хранения
толстым дном сковороде
Кошерная соль авто Инструкции <ш > <>
  • <р> Пальто ол толстым дном кастрюлю с блеском нефти. Вы должны достаточно, чтобы помочь получить визуализацию бекон в начале только. Протрите нефть на дно кастрюли с бумажным полотенцем. Каталог
  • Поместите кастрюлю на плиту и задать жару на низком уровне. Нарежьте полоски бекона в 1 /2- до 1-дюйм куски и поместить их в кастрюлю. Каталог

  • Повар бекон, пока он не чипсы, примерно от 12 до 15 минут. Вылейте жир в тепло безопасный контейнер, такой как стеклянную банку, и вернуть кастрюлю на плиту. Продолжайте готовить бекон, пока он не начинает часто отрывистый и выключить огонь. Каталог

  • <р> Удалить бекон из кастрюли шумовкой и поместить его на тарелку выложены с бумажными полотенцами. Промокните бекон с бумажными полотенцами, чтобы поднять так много жира, как это возможно. Каталог
  • Установить духовку до 200 градусов по Фаренгейту. Поместите бекон на оправе листе выпечки выложены пергаментной бумагой. Поместите бекон в духовке с приоткрытой дверью. Каталог

  • не Высушите бекон в духовке около часа, или до тех пор, легко крошится, когда вы поднимаете трубку. Вы только хотите, чтобы высушить бекон, не готовить его хорошо сделано. Каталог

  • <р> Удалить бекон и перенести его на тарелку выложены с бумажными полотенцами. Жировые бекон снова поднять жира. Поместите бекон в дробилке специи, пока наполовину. Каталог
  • Импульсный бекон, пока он не достигнет текстуры вам нравится. Через несколько импульсов, и вы будете иметь грубую пыль бекон, который имеет приятный хруст. Если вы молоть его в течение 30 секунд вы будете иметь порошок о так хорошо, как сахарная пудра. Каталог

  • <р> Передача пыль бекон в миску или контейнер для хранения продуктов. Каталог
  • Фрай картофель фри. Заполните толстым дном сковороду с приблизительно 1/2 дюйма высокого теплового масла, такие как арахисовое, и поместить его на плите на среднем огне. Добавить картофель в один слой в масле и варить до золотистого цвета. Удалите картофель шумовкой и поместить их на тарелку выстроились с бумажными полотенцами, чтобы истощить. Упакованные замороженные фри занять около 7:55 минут, чтобы приготовить, и домашние фри займет около 15 минут, чтобы приготовить. Каталог

  • Поместите картофель в миску. Посыпать картофель с кошерной соли и беконом пыли по вкусу и перемешайте, чтобы покрыть. Вкус фри и добавить больше соли или бекон по мере необходимости.
    Каталог