- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Легкие рецепты
Как разбить рецепт 200 на 2?
Шаг 1. Определите коэффициент масштабирования
Рассчитайте коэффициент масштабирования, разделив целевое количество (2) на исходное количество (200).
Коэффициент масштабирования =2/200 =0,01
Шаг 2. Увеличьте количество ингредиентов
Умножьте количество каждого ингредиента в исходном рецепте на коэффициент масштабирования, чтобы найти уменьшенное количество для 2 порций.
Например:
- Если в исходном рецепте указан 1 стакан муки, уменьшенное количество будет:
Уменьшенное количество муки =1 стакан х 0,01 =0,01 стакана или примерно 1 столовая ложка.
- Если в исходном рецепте указана 1 чайная ложка соли, уменьшенное количество будет следующим:
Уменьшенное количество соли =1 чайная ложка х 0,01 =0,01 чайной ложки или примерно щепотка соли.
Шаг 3. Круглые измерения
Округлите уменьшенное количество ингредиентов до практичных и измеримых величин.
Например:
- 1 столовую ложку муки (0,01 стакана) можно округлить до 1 столовой ложки.
- Щепотку соли (0,01 чайной ложки) можно округлить до щепотки соли.
Шаг 4. Настройте другие элементы
Рассмотрите возможность корректировки других элементов рецепта, на которые может повлиять сокращение, например:
- Время приготовления:поскольку вы готовите меньшее количество, время приготовления может быть сокращено.
- Формы ингредиентов:некоторые ингредиенты, возможно, придется нарезать по-другому из-за меньшего размера порции.
- Рекомендации по сервировке:адаптируйте любые предложения по сервировке или гарнирам в соответствии с уменьшенным рецептом.
Помните, что уменьшение количества рецепта иногда может привести к небольшим различиям в текстуре или вкусе по сравнению с оригиналом. Однако этот метод дает общее руководство, которое поможет вам адаптировать рецепт для обслуживания меньшего количества людей, сохраняя при этом его суть.
Легкие рецепты
- Быстрые и простые рецепты для зан
- Бутерброды Это хороший вкус с изю
- Как приготовить меч-рыбы в сковор
- Что произойдет, если вы смешивает
- Как сделать Оранжевую Винегрет (6
- Как приготовить овощи Здоровая п
- Где можно найти советы по оформле
- Адрес веб-сайта для преобразован
- Хорошо Основное блюдо с фрикадел
- Как приготовить со шпинатом так п