кокосовой стружкой начинается кокосового мяса, отделенного от шелухи, его оболочки и кокосовое кожи. Производители мыть и побелить мясо, чтобы удалить посторонние предметы и убивать микробы, чтобы улучшить срок годности мяса в. После измельчения и сушки мяса с горячей укладкой метода воздуха, охлаждает и составителей сита основания, чтобы сохранить только нужные размеры. Теперь кокосовой стружкой подходит для упаковки. Потому что это почти лишенная влаги, его срок годности, как правило, больше, чем подслащенные, тертый кокосовый орех.
Каталог
тертый кокосовый орех 101

Способ приготовления тертого кокоса аналогично подготовки кокосовой стружкой, путем измельчения мясо глубокой кокоса. Производители сухой тертый мясо частично, а затем смешать его с сахаром. Это мешках кокосовое продукт вы бы использовать для создания миндальное печенье или для посыпки на ледяной торт. Измельченный кокос также несладко. Используйте его, чтобы сделать кокосовое проникнуты воду для питья или для мгновенного кокосового молока базу для соленых блюд тайской кухни риса или карри. Каталог

Использование кокосовой стружкой Для приготовления

В зависимости от марки, сушеного кокоса может быть подслащенный или несладкий. Что отличает его в первую очередь от SHREDDED является тот факт, что почти полностью сухой и обычно продаются как тонко порошка земли. Кокосовой стружкой порошок особенно полезно, когда вы хотите, чтобы сгустить суп и добавить кокосовое аромат одновременно, добавить кокосовое вкус торта тесто без введения текстуру тертого кокоса или вкус пудинга и мороженого, сохраняя их гладкость. Каталог

Что искать

При выборе кокосовой стружкой, ищите продукт, что является белым, имеет несколько черных пятен и растереть с последовательным размером частиц во всем. Наличие некоторых черных пятен указывает тертый кокосовый кожу, так что не будет слишком обеспокоены при виде них. Магазин измельченные и кокосовой стружкой в ​​сухом месте, вдали от света и при комнатной температуре. Закрытый, или продукт будет держать на срок до шести месяцев.
Каталог