Чтобы избежать необходимости выбрасывать свои свиные отбивные, прежде чем у вас есть возможность насладиться их, имейте в виду, что свежий, сырая свинина должна быть использована или замораживают в течение трех-пяти дней со дня покупки. Замороженные свинины будет продолжаться до шести месяцев на пике качества, после чего он будет по-прежнему безопасно приготовить и съесть, но текстура может пострадать. Приготовленные свиные отбивные следует употреблять в течение четырех дней подготовки или заморозить на срок до трех месяцев.
Как хранить

Для максимального срока годности ваших свиные отбивные, надлежащее хранение является ключевым. Держите сырую свинину в оригинальной упаковке в холодильнике, пока вы не будете готовы готовить. Если вы планируете, чтобы заморозить его дольше, чем два месяца, внешней обертки оригинальную упаковку с алюминиевой фольгой, полиэтиленовой пленкой или бумагой мясника. Кроме того, поместите его в герметичном пакете морозильной снизить риск ожога морозильника. Остатки приготовленные свиные отбивные следует хранить в холодильнике в мелких, покрытых контейнерах, как только возможно -. И не позднее, чем через два часа после приготовления или один час в дни выше 90 градусов по Фаренгейту


Правильное Таяние

Замораживание свиные отбивные, прежде чем они идут плохо отличный способ сэкономить деньги и уменьшить объемы отходов; Однако, правильное размораживание имеет важное значение для безопасности пищевых продуктов. Никогда не оставляйте свиные отбивные при комнатной температуре, чтобы растопить так как это позволяет достаточно времени для роста бактерий. Для получения наилучших результатов, оттепель их в холодильнике. Более быстрый способ, чтобы погрузить пакет свинины в сосуд с холодной водой, меняя воду каждые 15 минут до тех пор, пока свинина оттаивают. В микроволновой печи является быстрый способ разморозить свинину; Однако, это может привести к изменению текстуры мяса. При использовании метода холодной воды или микроволновую печь, чтобы разморозить свои свиные отбивные, вы должны немедленно готовить их.
Каталог