Как сделать Чечевица в заменитель мяса (3 ступени)

<р> Если вы ищете для замены мяса в одном из ваших любимых рецептов, смотреть не дальше, чем чечевицу. Они наиболее эффективны в любой рецептуре, которые обычно называют для фарша, так как они имеют сходный размер и текстуру. Зеленого или коричневого чечевица являются идеальными, поскольку они держат свою форму лучше, чем красной чечевицы, когда приготовлены. Как мясо, чечевица с высоким содержанием белка - что важно для тех, кто следующий на вегетарианскую диету -., Но они также низким содержанием калорий и жира
вещей, которые вы должны будете
сушеные зеленые или коричневые чечевицы <ш > Сито дуршлаг или

овощной бульон или веганский говядины стиле бульон
Кастрюля Каталог
Инструкции

1. Перед началом готовить чечевицу, промыть их а в холодной воде и забрать их на, чтобы удалить грязь, мусор или сморщенных чечевицу, которые могут скрываться в вашем рюкзаке. Слейте воду с чечевицей, используя сито или дуршлаг. Каталог
   

2. приготовить чечевицу в овощном бульоне или веганской говядины стиле бульоне. Последнее даст им дополнительный аромат мясистые. Используйте соотношение 1: 2 чечевицы в бульон, поэтому для каждой чашки чечевицы Вы готовите, используйте 2 стакана бульона. Позвольте им не кипятить на медленном огне в бульоне в течение 35 до 45 минут, до готовности. Каталог
   

3. чечевица должны впитали всю жидкость кулинарии, но если они все еще водянистая слить их. Теперь вы можете использовать их в любое блюдо, где вы, как правило, использовать фарш, например, тако или пирог пастуха. После приготовления, 1 чашка сушеных чечевица будет эквивалентно примерно 1 фунт фарша.
   Каталог