- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Продукция и буфетная >>
Что это значит, когда Халапеньо краснеет
?
Чилс часто используются просто в качестве средства для кулинарного тепла, но они на самом деле имеют сложные и пикантные ароматы в дополнение к этому тепла. Халапеньо разумно горячие чили, которые могут быть использованы в соусы, фаршированный рисом и мясом, или просто нарезанные и используется в качестве приправы. Как сладких сортов перца, халапеньо красным, как они созревают. Процесс созревания меняет вкус, хотя его влияние на жар перца зависит от целого ряда других переменных, включая погодные условия и генетики конкретного завода.
Red Hot Вкус
Как красный сладкий перец, аромат красных халапеньо растет слаще и ярче завод созревает. Существует некоторые разногласия по поводу влияет ли созревание уровень тепла красных халапеньо, возможно, потому, что уровень тепла халапеньо значительно варьируется даже среди халапеньо того же цвета.
Каталог
оживить
Каталог
Почувствуйте тепло
тепла в красных халапеньо, как тепло в других чили сорта, может " т быть измерена механически; скорее, она может быть обнаружена только с помощью человеческого языка. Чили тепла измеряется с помощью системы Сковиллю, названный в честь исследователя, придумавший его. Эта система включает в себя измерение разбавления Чили водой, а затем его подачей испытуемыми, чтобы определить, могут ли они до сих пор вкус тепла. Число раз чили нужно разбавлять перед субъектами исследования больше не могут попробовать его тепло соответствует его рейтингу Scoville. Теплота красных халапеньо составляет от 3000 до 8000 единиц Скавилл.
Каталог
Сбор перец
Продукция и буфетная
- Как охотиться на Орегон белыми тр
- Лучшие Травы для использования в
- Как сохранить овощи в оливковом м
- Клубника должны быть вымыты пере
- Как отличить добро Апельсины
- Картофельные Альтернативы
- Специи, которые идут с персиками
- Как сказать, когда Бамия созрела
- Как сделать клейковины муки Mix
- Могу ли я использовать Кале Вмест