Как сохранить очищенные яблоки Ночь (10 шагов)

<р> Хранение очищенных яблок ночь необходимо поддерживать их в как можно ближе к бескислородной среде, как это возможно и применения на основе кислоты анти-грязевой агента. При вырезать, яблоки освободить фермент, который вступает в реакцию с кислородом и приводит в действие подрумянивания на открытых поверхностях. Добавление кислоты к смеси по существу заставляет кислород, чтобы иметь дело с этим, в отличие от фермента, который вызывает потемнение, предотвращая его пока кислота будет исчерпан - который обычно происходит в течение 24 часов. Пополнить подкисленной водой каждые 24 часов, если хранить срезанные яблоки больше, чем один день.
Вещи Вы будете Need
1 ст. лимонный сок страница 3 галлонов воды холодные
хранения пищевых контейнеров

1/2 чайной ложки. Кристаллы аскорбиновой кислоты страница 3 500 мг таблетки витамина С
таблетки дробилка или ступки и пестика авто лимонный сок

1. Смешать 1 ст. лимонного сока и 1 галлон холодной воды и поместите в герметичную емкость пищевой. авто

2. Очистить и нарезать яблоки с требуемыми размерами. Поместите каждый кусок в смесь сока лимона воды сразу после резки. Поставьте тарелку на яблоки, чтобы держать их под водой. Каталог
   

3. <р> Печать контейнер для хранения пищи с крышкой или куском скотча и место в холодильнике. Использовать в течение 24 часов для достижения наилучших результатов.
   Каталог
   Аскорбиновая кислота
   

   1. Смешать 1/2 чайной ложки. кристаллов аскорбиновой кислоты с 1 галлон холодной воды и место в пищевой контейнер. авто

   2. Очистить и нарезать яблоки. Поместите каждый кусок в смесь аскорбиновой кислоты сразу же после нарезки, и поместите тарелку на них, чтобы держать их под водой. Каталог
      

   3. Покрытие и хранить в холодильнике в течение 24 часов.
      < ш>
      Витамин C таблетки
      

      1. Давка три 500 мг витамина C, чтобы оштрафовать соответствие с таблетки дробилки или ступки и пестика. Каталог
         

      2. Смешайте витамин C порошок с 1 галлон холодной воды и влить в пищевой контейнер. Каталог
         

      3. Очистить и нарезать яблоко, помещая каждую часть в смеси витамина С сразу после. Поставьте тарелку на яблоки, чтобы держать их под водой. Каталог
         

      4. Обложка контейнер для пищевых и хранить в холодильнике до 24 часов.
         Каталог