сортов Меньше сквош легко найти в продуктовом магазине. Длинные зеленые кабачки, которые легко доступны круглый год кабачки. Цуккини наиболее часто в паре с желтым crookneck сквош в разделе продукции. Оба могут быть сырыми и не должны быть очищены. Этот тип сквош вкусный, когда побоям или жареные, тертый хлеб в кастрюлю или или обжаренные с макаронами. Огурец еще одна разновидность летом сквош, что в классе все свои собственные. Это не правило, приготовленные, но едят сырыми с или без кожи. Каталог

Зимний

Меньшие сорта тыква обычно встречаются в продуктовом магазине ореха, желудь и спагетти , Большинство из них будут отличаться по размерам от размеров небольшого дыни с размером небольшой арбуз. Ореха сквош имеет бежевый кожу и долго и грушевидной формы. Мясо ярко-оранжевый и в основном используется смешанный в рецептах, как хлеб и кастрюль. Вышедший на замену ореха сквош для тыквы в любом рецепте. Желудь сквош маленький и круглый, и так же, как в форме желудя. Кожа ее зеленая с оранжевыми или желтыми пятнами. Мясо желтый. Подавать разрезать пополам, запеченная в коже, с маслом и солью или сахаром. Спагетти сквош овальной формы и ярко-желтый. Он служил в выпечке, а затем измельчения мяса с вилкой. Мясо этой сквош, естественно, занимает спагетти форму при варке лапши.
Каталог
Фамильные

Фамильные сквош редко разнообразие и находится на рынки фермеров. Это включает в себя ambercut, осень чашку, банан, карнавал, delicta, сказочный тыкву, золотой самородок Хаббард, сладкий пончик и тюрбан сквош. Некоторые хорошо оснащенных продуктовые магазины могут нести карнавал Хаббард или золотой самородок. Все эти зимние кабачки, которые запеченные до еды. Хаббард является крупнейшим сквош доступны. Она характеризуется чрезвычайно густой серо-голубой кожей и может быть более фута в длину. Хаббард сквош длится дольше всех сортов сквош-за его толстой кожей. Каталог

Декоративные

Декоративные кабачки выращивают в основном для украшения, а не потребления. Эти сквош ищутся в качестве украшения, потому что их необычных форм и расцветок. Сквош из семейства тыквенных, так часто декоративные сорта называются тыквы. Общие декоративные сквош включает гусиная шея, миниатюрные тыквы, которые белые или оранжевые или ляп тыквы, карнавал, тыква или тюрбан. Декоративные сквош всегда тыква, как они могут сидеть как украшение в течение длительного времени, и некоторые сорта съедобны.
Каталог