Как Может Желтые помидоры (15 шагов)

<р> Консервирование помидоров давно практикуется метод сохранения щедрость лета и обеспечивая постоянный поток питательных веществ в течение покоя зимой. Желтые помидоры считаются на границе между низким содержанием кислоты овощей и фруктов кислых в консервной мире. Желтые помидоры консервированные же, как красные помидоры, хотя конечный продукт будет отражать цвет помидоров консервированных и может добавить неожиданный цвет вашего зимнего кладовой. Вы можете можете помидоры в холодной /горячей сырой или пакет, в
воды или томатного сока. Вещи Вы будете Need
лимонной кислоты или лимонного сока в бутылках
банки для консервирования
Соль или сахар по вкусу < ш> Томатный сок (по желанию)
ледяной воды Каталог
ножом
Пота
Щипцы
Резиновые перчатки Каталог
Обшивка
  1. <р > Вымойте помидоры и нарежьте небольшой X на дне. Это поможет вам определить, когда кожа готова быть очищены от. Каталог
  2. Опустите помидоры в кипящую воду на 30 до 60 секунд. Вы увидите расщепление кожи вниз стороны помидоры или края нарезанный X свернуться. Каталог

  3. Падение помидор в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. < ш>

  4. Снимите кожу и удалить сердцевину, чтобы подготовить для консервирования помидор. Вы можете оставить томатный целое или вы можете нарезать его на половинки или кусочки.
    Каталог
    Горячая обновления

    1. <р> Добавить кислоты непосредственно в ваших консервных банок. Используйте 2 ст. бутилированного лимонного сока или 1/2 чайной ложки. лимонной кислоты для кварт банок. Используйте 1 ст. бутилированного лимонного сока или 1/4 чайной ложки. лимонной кислоты для пинты банки. Каталог
    2. Отварить желтые помидоры на 5 минут в достаточно просто жидкости, чтобы покрыть свои плоды. Используйте воду, если вы упаковки помидоры в воде и томатного сока, если вы их упаковки в томатном соке. Каталог

    3. <р> Добавить желтые помидоры в банках из кипящей жидкости.
      < ш>
    4. Fill банки с горячей жидкостью так что 1/2 дюйма свободного пространства в банке.
      Каталог
      холодной /Сырье обновления

      1. <р> Добавить кислоты непосредственно в ваших консервных банок. Используйте 2 ст. бутилированного лимонного сока или 1/2 чайной ложки. лимонной кислоты для кварт банок. Используйте 1 ст. бутилированного лимонного сока или 1/4 чайной ложки. лимонной кислоты для пинты банки. Каталог
      2. <р> Добавить подготовленные желтые помидоры консервной банки немедленно. Каталог
      3. Обложка помидоры с горячей водой или горячим томатный сок, пока не 1/2 дюйма свободного пространства. Добавить щепотку соли, при желании.
        Каталог
        Обработка

        1. Винтовые крышки, наряду с их уплотнительными кольцами, на стеклянных банок полных желтых помидоров и приготовления жидкости . Каталог

        2. Поместите решетку в нижней части большой кастрюле. Заполните горшок с водой и довести до кипения. Поместите банки на решетку в кастрюлю. Используйте щипцы, чтобы снизить их в кипящую воду. Вода должна быть выше, чем высота банок. Не позволяйте помидор банки связаться дно горшка; они могут сломаться. Каталог

        3. Отварить банки в течение 15 минут, если желтые помидоры кубиками, 10 минут, если они полностью или наполовину, а консервы в жидкости, и 25 минут, если вы не решили использовать любую жидкость вообще. Каталог

        4. <р> Удалить банки с щипцами раз время завершения обработки. Установите банки на стойке охлаждения провода, чтобы охладиться полностью прежде, чем сохранить.
          Каталог