Как Восстановить сушеные перцы (6 шагов)

<р> Вы видите их в продуктовом магазине: эти пластиковые пакеты высушенных чили и перец. Когда влага берется из перца, вы можете хранить их в кладовке, и они имеют более длительный срок годности. Когда вы будете готовы использовать их, восстановить один перец или весь пакет. Для горячего вкуса, оставьте семена и вены в перце; для более мягкого вкуса, удалить семена и вены при подготовке их для блюдо
. Вещи, Вы будете Нужен груз большой кастрюле или теплозащитный блюдо
Меньше кастрюля или жаропрочного блюдо
кипения воды Каталог
Щипцы
Кухня или резиновые перчатки авто Инструкции

1. Поместите перцы в тепло безопасной миске или кастрюле.
   < ш>

2. Варить достаточно воды, чтобы полностью погрузить свои перцы. Это будет зависеть от того, как широко миску или кастрюлю и сколько перца вы работаете с. Каталог
   

3. Залить кипятком перец, чтобы полностью покрыть их. Каталог
   

4. Поместите меньший, теплозащитный блюдо или кастрюлю так, он сидит на вершине перца. Это поможет им оставаться под водой. Каталог
   

5. Потяните один из перца из воды с ваших щипцов примерно через 15 минут. Вы хотите, чтобы чувствовать себя его мягкости. Если он находится на желаемой мягкости, снять остальную перец и отказаться от воды. Если это не достаточно мягким, но, положил его обратно в воду, и пусть они сидят в течение еще 10 минут. Следите, пока они не текстуры вы хотите. Каталог
   

6. Пусть перец остыть на разделочной доске, прежде чем работать с ними.
   Каталог