Как заморозить зеленый перец фаршированный перец для

<р> Зеленый перец, фаршированный мясом, рисом, панировки или других овощей делает аппетитный основное блюдо. Замораживание лишние перец для последующего начинкой гарантирует, что вы всегда ингредиентов на руку. Перец, как правило, замороженные без бланширования, но с начинкой перец стали сырыми, если неотбеленный замороженные перца используются в качестве оболочки. Бланширование останавливает процесс фермента в плоти перца поэтому перец сохранить больше их цвета и вкуса, когда позже, запеченный с начинкой.
, Что вам нужно
полотенце
Knife
Пот
< ш> миску
выпечки лист
мешок хранения

инструкции

1. Вымойте зеленый перец в прохладном хода воды. Не замочить перец или поглощает влагу, что приводит морозильник ожог. Высушите поверхность перца с полотенцем. Каталог
   

2. Вырезать довершение перец острым ножом. Удалить семена из внутренней части перца и распоряжаться ими. Каталог
   

3. <р> Возьмите большую кастрюлю с водой до кипения. Установите чашу холодной воды рядом с кипящей водой. Каталог
   

4. Окунитесь один перец в кипящую воду и варить в течение 1 минуты. Удалить перец из воды шумовкой и поместить его в ледяной воде в течение 30 до 60 секунд. Каталог
   

5. Сухие перец с полотенцем и установить его в вертикальном положении на листе выпечки. Упорядочить перец, чтобы они не касались друг друга. Каталог
   

6. Поместите перцы внутри морозильной камеры. Замораживание в течение 2 до 4 часов или пока они не замерзла. Каталог
   

7. <р> Передача замороженных перец в пакет для хранения. Пакет перцы в сумке свободно, чтобы они не стали дробленые или сломан.
   Каталог