Как сохранить ананас с скороварке

<р> Консервы и замороженные ананасы не может соперничать вкус свежих, спелых ананасов, но срок годности свежего ананаса ограничивается только пару недель, в зависимости от его зрелости, когда купил. Скороварка позволяет банку и запечатать щедрость свежего ананаса, сохраняя его в банки для консервирования в течение шести месяцев или дольше. Может ананас на куски или ломтики, упакованных в воде, ананасового сока или сладкого сиропа. Ананас может быть немного жестким и волокнистым, так что вы можете приготовить ананас, чтобы смягчить его, прежде чем добавлять его в банки
. Вещи, Вы будете Нужен груз резак
разделочной доске
Ананас бур (по желанию)
кастрюле
Ананасовый сок или простой сироп (опционально) авто банки для консервирования
влажной тканью
бумажных полотенец
Новые крышки консервной
Консервирование крышка полосы <бр >
Инструкции

1. отрезать сверху ананас и снизу. Стенд ананас вертикально и отрезать жесткую кожу, работая сверху вниз. Разрежьте ананас от ядра и на куски. Кроме того, использование ананас бур, чтобы удалить сердцевину, если вы предпочитаете нарезанный ананас Каталог
   

2. Принесите свой выбор воды, ананасового сока или простой сироп -. Равных частей воды и сахара-песка - на кипятить. Уменьшите огонь и варите около 10 минут. Добавить нарезанные кусочками ананаса в жидкости, как это кипит, чтобы смягчить фрукты Каталог
   

3. Упаковка ананас -. Вареном или сыром - в жарких, бесплодных консервных банок, оставляя около 1/2 дюйм пространства над к устью банку. Каталог
   

4. Залить горячим консервный жидкость в банках до шеи банку, около 1/2 дюйма от обода. Жидкость заполняет пустое пространство воздуха вокруг ананаса. Протрите край баночки с влажной тканью и высушить бумажным полотенцем. Каталог
   

5. Поместите новый крышку консервной банке на каждого. Винт крышки группу по каждому крышкой, ужесточения он достаточно провести крышки на банках. Каталог
   

6. Стенд консервной банки вертикально в скороварке. Залейте водой, чтобы чуть ниже крышки полос. Поместите крышку на скороварку и доведите воду до кипения. Подождите, пока не увидите пар, выходящий из клапана давления. Каталог
   

7. <р> Добавить манометр к крышке, когда вы заметите пар побега. Установите манометр 5 фунтов давления. Процесс ананас в течение примерно 10 минут при 5 фунтов давления. Увеличьте настройку манометра 10 фунтов давления и варить еще 10 до 15 минут. Каталог
   

8. Выключите источник тепла и позволяют застроенная давление, чтобы уменьшить медленно. Не пытайтесь снять крышку, пока содержимое все еще находятся под давлением. Каталог
   

9. <р> Удалить консервированный ананас с банкой щипцами. Удалить полос, так что вы можете проверить уплотнение крышки. Нажмите на крышках для обеспечения уплотнения всасывается полностью. Осмотрите стороны крышек для сильного уплотнения. Банки могут быть сохранены без винта-на полосе, но заменить его, если вы предпочитаете. Храните консервированного ананаса в прохладном, сухом месте.
   Каталог