Как заморозить сухой Cranberries (7 ступеней)

<р> Большинство фруктов можно сублимационной сушке. Небольшие них, как клюква особенно хорошо для сублимационной сушки. Одной из причин для использования этого метода является увеличение срока хранения или срока годности пищевых продуктов. Замораживание-сушеной клюквы может длиться в течение нескольких месяцев, а затем использовать в зерновых, джемы, варенье или в качестве закуски. Замораживание при доме просто, но много времени,
процесс. Вещи, Вы будете Нужен груз Бумажные полотенца
сетки лоток или лист печенья Каталог
молнии замок пластиковые Пакеты для заморозки
<ш > Инструкции

1. <р> Выберите клюкву, как свежие, как это возможно. Выберите пухлые клюквы с хорошей окраской. Откажитесь от любых синяках или заплесневелые ягоды. Каталог
   

2. Вымойте бруснику в очень холодной воде. Каталог
   

3. Сухие ягоды с бумажными полотенцами.
   < ш>

4. Поместите клюкву на плоской сетки, лоток в один слой. Сетка помогает воздуху циркулировать и уменьшает время замораживания. Лист печенья и другой вариант, но замораживание занимает больше времени. Каталог
   

5. Поместите лоток клюквы на плоской поверхности в морозильную камеру. Оставьте в морозильнике в течение приблизительно недели. Каталог
   

6. Храните клюкву в полиэтилен пакеты для замораживания с молнией блокировки печатями. Удалить столько воздуха из мешков, как это возможно, до уплотнения. Один из способов, чтобы уменьшить количество воздуха в мешок, чтобы поместить конец соломы в мешок и сосать воздух перед его герметизации. Каталог
   

7. <р> Используйте клюкву в течение восьми месяцев. Каталог