Как заменить картофельный крахмал муки

<р> картофельный крахмал, также известный как картофельной муки, это клейковины муки, что вы можете приобрести в специализированных магазинах или в кошерной разделе продуктовых магазинах. Вы можете заменить картофельный крахмал муки, когда вы утолщение соусы или когда вы готовитесь рецепты, которые не могут содержать глютен. Например, еврейский народ мог бы использовать картофельный крахмал вместо муки во время Пасхи, когда зерно на основе муки и загустители запрещены. Кроме того, люди, которые являются клейковины непереносимостью может заменить картофельный крахмал муки в качестве ингредиента в кексы или печенье.
, Что вам нужно
картофельный крахмал
мерные ложки
Измерительные чашки
< ш> Чаша
Рисовая мука
крахмал тапиоки Каталог
Картофельный крахмал в качестве загустителя

1. Разделить количество муки рецепт призывает к на два, чтобы вычислить, как много картофельный крахмал в использовании. Каталог
   

2. Измерьте правильное количество картофельного крахмала и смешайте его в небольшой миске с равным количеством воды, пока она не образует пасту. Каталог
   

3. Смешайте крахмал картофельный пасту в соус и продолжать готовить, как указано. Тем не менее, не позволяют соус, содержащий крахмал картофельный, чтобы прийти к кипению, поскольку это может привести к соус к тонким снова.
   Каталог
   Картофельный крахмал выпечки Mix
   

   1. <р > Мера 3/4 стакана картофельного крахмала или картофельной муки и поставить его в миску. Каталог
      

   2. Мера 1 чашка рисовой муки и сбросить его в миску, а также.
      < ш>

   3. Мера 1/4 стакана крахмала тапиоки или тапиоки муки и поставить его в миску. Каталог
      

   4. Смешайте крахмал вместе и использовать их в качестве замены для двух чашки все назначения муки пшеничной. на