Как можно с полпинты банки (14 шагов)

<р> полпинты банки для консервирования наиболее часто упоминается как "желе" банки. Варенье, желе и мармелад рецепты давать указания для заполнения и использования такого размера банку. Желе банки могут быть использованы для ряда других продуктов питания для сохранения, например, томатный пасты, сальса, перец и сливки кукурузы. Размер делает их идеальными для одно- или двух человек еды без чрезмерных остатков
. Вещи, Вы будете Нужен груз кипящей водяной бане
Консервирование щипцы
Кастрюля Каталог
1/2 пинта банки для консервирования, крышки и кольца
Каннинг воронку
давление Каннер авто кипятком Каннинг

1. Поместите банки в автоклав и залейте водой, чтобы 2 дюймов выше верхней части полпинты банки. Доведите воду до кипения; это стерилизации банок. Каталог
   

2. Поместите консервирования крышки в маленькой кастрюле, заполненной водой. Принесите кастрюлю до кипения, а затем выключите огонь, позволяя воде остыть естественным образом. Это стерилизации консервной крышки и смягчить резиновый герметик. Каталог
   

3. <р> Удалить банки с кипящей водой, используя щипцы для консервирования. Самосвал воду в банках обратно в кастрюлю. Каталог
   
4. <р> Вставьте воронку в пустую банку, и заполните банку, как указано в рецепте. В большинстве случаев, это будет 1/4 до 1/2 дюйма в верхней части банки. Повторите с остальными банок. Каталог
   

5. Протрите верхнюю банку с бумажным полотенцем, чтобы удалить любой мусор. Поставьте крышку на консервную банку и закрепите на месте с помощью кольца. Каталог
   

6. <р> Возьмите банки, по одному, с консервной щипцами и погрузите в кипящую водяную баню.
   
   

7. Процесс в течение указанного времени в рецепте, начиная времени, когда вода возвращается до кипения.
   Каталог
   Консервирование Давление
   

   1. <р> Fill полпинты банки с едой, чтобы быть консервы, и закрепите крышку на банке с консервной кольца. Каталог
      

   2. Заполните Каннер давления с водой, как указано в автоклав руководство давление от производителя. Каталог
      

   3. Установить банки в автоклав, и приложите крышку к Каннер, замок на месте в соответствии с инструкциями изготовителя. Каталог
      < LI>

      Принесите Каннер, чтобы оказать давление на среднем огне в размере фунтов давления, указанных в рецепте. В большинстве случаев, это будет от 10 до 15 фунтов давления. Каталог
      

   4. Обработать полпинты банки на сумму времени, указанного в рецепте. Каталог
      

   5. <р> Удалить Canner от источника тепла и дать остыть. Каталог
      

   6. Поднимите банки из Каннер, когда крышка может быть удалена. Установите их на прилавке или столе, чтобы остыть.
      Каталог