Как Чоп Кале (5 ступеней)

<р> Кале принадлежит к семейству капусты и содержат большое количество витамина С и кальция. Это может быть на пару, жаренные и eacute; ред или жареные. Кале имеет много фигурные листья, которые выглядят, как они расположены в букете. При покупке капусту, смотрите на цвет, чтобы быть темно-зеленым. Текстура капуста должен чувствовать хрустящей корочки. Избегайте покупки капуста, которая имеет желтые или коричневые листья, которые завяли и стебли, которые древесный. После того, как вы покупаете капусту можно хранить в холодильнике в течение трех дней в полиэтиленовом пакете.
Вещи Вы будете Need
Bowl
Дуршлаг
разделочной доске

ножа шеф-повара
Пластиковые запечатанном пакете авто Инструкции

1. Промыть капусту в миску с теплой водой. Слейте его в дуршлаг. Каталог
   

2. <р> Удалить все обесцвеченные листья с капусты. Поместите капусту на разделочную доску. Каталог
   
3. <р> Удалить жесткие стебли путем разрезания "V" с обеих сторон стебля, чтобы удалить его из листьев. Откажитесь стебли после их удаления. Каталог
   

4. Ролл листья в трубочку, как формы и нарезать крест-накрест в 1/2 ломтиками-дюймовые с ножом Sharp шеф-повара.
   
   

5. Отдельные нарезанный капусту соломкой. Добавьте его в ваших любимых рецептов или хранить его в холодильнике в полиэтиленовом пакете запечатаны.
   Каталог