Как заморозить ростки фасоли

<р> Ростки фасоли добавить здоровый хруст в свежих зеленых салатов и азиатских Жаркое блюд. Ростки фасоли оставаться свежим в холодильнике до 5 дней, или в морозильную камеру на несколько месяцев. Они сохраняют свою текстуру и свежесть на льду, если вы бланшировать (кипятить быстро или пара) их в первую очередь. Белая останавливающие действие фермента, который вызывает порчу и сохраняет аромат ростки "и
кризиса. Вещи, Вы будете Нужен груз Ростки фасоли
большой кастрюле с крышкой
овощной пароход (по желанию)
шумовкой < ш>
Большой миску с ледяной водой
Бумажные полотенца
Пакеты для заморозки

инструкции

1. Подготовка ростки для бланширования промывкой их в холодной воде . Каталог
   

2. Fill кастрюлю с водой и довести до кипения, если вы не будете использовать растительное пароход. С другой стороны, заполнить кастрюлю с 1 до 2 дюймов воды и установить растительное пароход в кастрюле. Доведите воду до кипения. Каталог
   

3. <р> Добавить бобовые ростки в кастрюлю с кипящей водой, и бланшируют в течение 4 до 6 минут. Или, добавьте ростки фасоли, чтобы пароход в один слой, добавьте крышку горшка, и пара в течение 3 минут. Каталог
   
4. <р> Удалить ростки из кастрюли с шумовкой и сразу же окунуться ростки в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Каталог
   

5. Слейте ростки и высушите с бумажными полотенцами. Каталог
   

6. Place ростки в пакеты для замораживания , печать, и поставить в морозильную камеру.
   Каталог