Как Высушить Баклажаны (8 ступеней)

<р> Баклажаны является одним из тех летних овощей, которые трудно сохранить один раз урожай сезона. Баклажаны стремится стать мягкими, когда консервы, и, если не приготовлено с другими продуктами, как в кастрюле, она не замерзает очень хорошо тоже. Тем не менее, баклажаны делает обезвоживает очень хорошо, и как только процесс завершится, могут быть сохранены и использованы в течение года
. Вещи Вы будете Need
баклажаны
острый нож
фондовой горшок
<бр > дуршлаг
-осушитель
воздуха в герметично закрытой емкости или мешки для хранения

инструкции

1. Вымойте баклажаны под холодной проточной водой, чтобы удалить грязь и мусор на фрукты . Каталог
   

2. Обрезать верхнюю стебель из баклажанов с острым ножом и очистить баклажаны при желании. Нарежьте в 1/4-дюймовые ломтики. Каталог
   

3. Заполните фондовый банк наполовину из воды и довести до кипения. Каталог
   

4. Поместите баклажан ломтики в кипящую воду и варить в течение четырех минут. Каталог
   

5. Слейте ломтики в дуршлаг, а затем окунуться в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления. Каталог
   

6. <р> Положите ломтики в отдельных слоях на осушителя лотков. Каталог
   

7. Дегидрировать в соответствии с инструкциями для осушителя 12 до 14 часов или до ломтики баклажанов кожистые и ломкими.
   
   

8. Храните ломтики в герметичных мешках в прохладном, сухом, темном месте до тех пор, пока это необходимо.
   Каталог