Как чернослив в Продовольственная осушитель

<р> осушителей Пищевые выполняют ту же функцию, как сушка фруктов или овощей в духовке, или, более традиционно, на солнце. Дегидраторы удаления влаги из слив через комбинированного воздействия теплых температурах, никогда не больше, чем 140 градусов циркуляции воздуха и низкая влажность. Чем дольше вы сухофрукты, более хрупким становится. По этой причине, обратить пристальное внимание на фрукты в конце своего цикла сушки
. Вещи, Вы будете Нужен груз плотно закрывающегося контейнеры

инструкции

1. < р> Вымойте сливы в горячей воде, нарезать их пополам и удалить косточки. Каталог
   

2. Спрей для сушки тарелок с разбрызгивателем без ручки, чтобы сохранить сливы от прилипания во время процесса сушки.
   
   

3. Поместите сливы в один слой на сушильных лотках. Не позволяйте частей коснуться или накладываются друг на друга Каталог
   

4. Сухие сливы, пока их влажность не составляет около 20 процентов. - Обычно от 24 до 36 часов. Вы знаете, что они достигли этой точки, когда прохладно кусок сушеных фруктов можно сложить пополам, не придерживаясь, когда он может быть сжат без каких-либо влаги утечки, и когда нет никаких видимых влаги на сухофруктах.
   <Ш >

5. Разрешить чернослив остыть в течение 30 до 60 минут перед упаковкой или кондиционирования. Каталог
   

6. Поместите высушенные сливы свободно в стеклянных или пластиковых банок и запечатать их в 7 до 10 дней. Встряска части раз в день. Если вы наблюдаете конденсат, фрукты нужно больше времени в осушителя. Это известно как "кондиционирования и Quot. Это перераспределяет избыточную влагу в некоторых сливы куски другим куски меньше влаги. Каталог
   

7. Пакет фрукты в герметично закрытых контейнерах или пакетах после их полного высыхания. Не ждите слишком долго, чтобы упаковать свои сливы; влага может начать повторно их, если они сидят слишком долго.
   Каталог