Сухое молоко была почти вся вода испаряется из него, так что это очень легкий и тонкий. Другие элементы молока, такие как лактоза и молочный белок, по-прежнему остаются. Сухое молоко имеет более длительный срок хранения, чем обычного молока. Это, как правило, сделаны из нежирных видов молока, таких как обезжиренное, потому что высокое содержание жира будет сделать его более склонным к движению прогорклым. Сухое молоко считается гораздо хуже на вкус других видов молока на
Виды

Сухое молоко может быть изготовлена ​​из любого типа молока -. Целом, 2 процента, 1 процент или обезжиренного. Тем не менее, сухое молоко производится из цельного молока редко.
Каталог
Использует

Сухое молоко является наиболее часто используется, чтобы сделать молоко в промышленных установках, таких как школы, столовых и тюрьмы. Он также обычно добавляют в продукты, такие как хлеб и другие хлебобулочные изделия; крупы; торт, печенье, блин, и печенье смеси; Картофельное; супы и суп смеси; завтрак и энергетические напитки; некошерную сосиски, колбасы и обед мясо; замороженные обеды; бутылках приправы и соусы; маргарин; упакованные закуски (особенно "сыр со вкусом" элементы); и некоторые конфеты. Каталог
историей

Изобретение сухого молока объясняется Гейл Борден, который, как говорят, уточнить процесс в 1851 году
<ш >
Внимание

Те, кто лактозу или аллергия на молоко следует избегать сухого молока, а также продукты, содержащие молоко твердых веществ. на