Как приготовить здоровые хороший Дегустация зелень без мяса

<р> Традиционно, зелень приготовлены с водой и рулька или два, или иногда бекон, часами, пока они не рухнет полностью в нежном кучу дымных зелени и & Quot ;. & горшок ликер Quot; Но это не единственный способ готовить капусту, и это не самое вкусное. Вегетарианцы и веганы могут насладиться этой версии, тушеный в течение более короткого периода времени и приправленный луком и чесноком. Добавление копченой паприкой испанской заменяет дымный аромат, как правило, в комплект поставки по мясу
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 большой пучок зелень, около 1 1/2 фунтов
2 столовые ложки оливкового масла 1
лук
2-4 зубчика чеснока 1 чайная ложка
испанские копченые перец
Яблочный уксус
перечным соусом авто Salt
воды
льда
Большой, глубокий сковороде или жаровни с крышкой
большой горшок
большой миске авто Инструкции

1. Стволовые и нарезать 1 1/2 фунта зелень в больших полос или кусков . Каталог
   

2. <р> Возьмите большую кастрюлю с водой до кипения. Окунитесь капуста оставляет в кипящую воду и варить в течение 4 до 5 минут. Каталог
   
3. <р> Удалить зелень шумовкой или ситом и окунуться прямо в миску с ледяной водой, чтобы остановить их приготовления и сохранить их ярко-зеленый цвет. Сохранить 1 чашку приготовления воды. Каталог
   

4. Слить зелень и слегка сжать избыток влаги из них.
   
   

5. Slice 1 луковица и 2 к 4 зубчика чеснока очень тонкий. Каталог
   

6. Тепло 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде, глубокой или жаровне. Используйте среднем огне. Каталог
   

7. <р> Добавить лук и готовить, помешивая, пока лук не начал смягчаться, около 3 минут. Каталог
   
8. <р> Добавить чеснок и 1 чайная ложка паприки курил плюс щедрые щепотку соли. Продолжайте обжаривать около 5 минут, пока лук не станет мягким. Каталог
   
9. <р> Добавить зелень и варить около 3 минут больше,, пока капуста не начали смягчаться.
   < ш>
10. <р> Добавить 1 чашку зарезервированного приготовления воды и щепотку соли. Довести до кипения, частично покрывать, и варить на медленном огне в нежном около 45 минут до часа. Перемешать часто и добавить больше воды по мере необходимости. Каталог
    

11. Когда зелень очень нежный, вкус и настроить приправы по мере необходимости. Посыпать яблочного уксуса на зелень и подавать горячим или теплым, в сопровождении вашей любимой перечным соусом.
    Каталог