Как правильно хранить овощи

<р> Это может занять много овощей, чтобы добраться до ваших рекомендуемых пяти порций в день. Вы растете ли ваши собственные овощи или купить достаточно овощей в течение недели, это может быть проблемой для их хранения успешно.
Инструкции

1. Держите овощи сухой. В то время как большинство овощей нужна влага для хранения и, слишком много влаги вызывает овощи гнить. Чтобы избежать получения слишком много влаги на ваших овощей, не мойте их перед их хранения. Каталог
   

2. С помощью четче в вашем холодильнике, который предназначен, чтобы держать влагу в с овощами , Вы можете сохранить овощи от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от типа овощей. Спаржа, фасоль, свекла, морковь, брокколи и цветная капуста должны быть сохранены в холодильнике. Каталог
   

3. Поместите овощи в погребе. Некоторые виды овощей лучше в прохладном месте, как корневой погреб, а не холодной окружающей среде, как в холодильнике. Артишоки, китайская капуста, лук и картофель все можно хранить в погребе в течение нескольких месяцев. Вы можете хранить чили в погребе в течение недели. Если у вас нет корневой погреб, вы можете упаковать овощи в ящиках с торфом и держать их в прохладном, сухом месте. Каталог
   

4. Можно замариновать или овощи. Некоторые овощи держать в течение длительного времени, и сохранить их качество и вкус, когда вы можете их. Фасоль, морковь и помидоры хорошие овощи для консервирования. Вы можете мариновать фасоль, капусту, огурцы или капуста. Каталог
   

5. Дегидрировать овощи хранить их в течение более длительных периодов. Чили и перец сухой легко. Вы также можете сухой сельдерей и чеснок и раздавить их в порошок.
   Каталог