Как отличить Ям и сладкий картофель

<р> Большинство людей, кажется, под впечатлением, что ямс и сладкий картофель же растительное; они просто знают двумя различными именами в разных частях мира. Это не так.
Инструкции

1. Посмотрите на форму и размер, если вы хотите, чтобы рассказать разницу в ямса и сладкого картофеля. Это самым непосредственным заметная разница. Сладкий картофель имеет тонкую кожу и гладкий вид. Сладкий картофель короткие, короткими и чуть конические концы. Ям, с другой стороны, длинная и цилиндрическая. Ямы могут расти, чтобы быть длиной более 7 футов. Ямы имеют шероховатую и чешуйчатой ​​кожи, которая несколько напоминает кору дерева. Каталог
   

2. <р> Проверьте цвет разницу в ямса и сладкого картофеля. Ямы имеют коричневатый, почти черный цвет кожи. Плоть (съедобная часть) из батата фиолетовый или красный, иногда. Там это разнообразие цвета от белого, тоже. Сладкий картофель есть светло-желтый кожи. Мякоть сладкий картофель бледно-желтый. Еще одна разновидность сладкого картофеля имеет толстую, темно-оранжевый или красный почти кожу. Мякоть этого сорта ярко-оранжевый. Каталог
   

3. Почувствуйте текстуру другой путь, чтобы рассказать разницу в этих двух вкусных овощей. В рот, ярко-оранжевый вариант сладкого картофеля имеет влажную текстуру. Бледно-желтый версия плоть имеет вид рассыпчатой ​​текстурой в, так же, как обычной белой выпечки картофеля. Ощущение в батата во рту будет иметь гораздо более сухой текстурой.
   

4. Вкус
   на разницу в ямса и сладкого картофеля. Темная кожа, ярко-оранжевый вариант сладкого картофеля имеет очень сладкий вкус. Легче кожей, светло-желтый вариант сладкого картофеля не так сладко. Ямы обычно имеют более крахмалистые вкус.
   Каталог