Как заморозить яйца

<р> Иногда вы в конечном итоге с большим количеством яиц, чем вы можете съесть до истечения срока годности. Не допустить, чтобы эти яйца впустую. Следуйте этим простым шагам, чтобы заморозить свои яйца, так что вы можете наслаждаться ими на более поздний срок.
Инструкции

1. Crack яйца в миску. Яйца не могут быть заморожены в оболочке. Удалите любые мелкие кусочки скорлупы, которые упали в миску. Каталог
   

2. Заморозить всю яйцо. Взбить яйца до тех пор, пока тщательно перемешивают, но не гони в воздухе. Вылейте смешанные яйца в контейнер и плотно прилегают. Прикрепите этикетку с количеством яиц и даты. С другой стороны, заморозить яичную смесь в лоток для льда. 3 место ложек. из яичной смеси в каждой секции лотка. Замораживание до твердого, а затем удалить кубики и запечатать их в влаге паров устойчивостью контейнерах. Каталог
   

3. Попробуйте замораживания яичные желтки. Отделите желтки от белков и перемешать аккуратно. Когда замороженные, яичные желтки могут сгущаться или стать гелеобразная. Чтобы защититься от этого, смешайте в 1/8 чайной ложки соли или 1 ½ чайной ложки сахара на каждые четыре желтка. Процедить и вылить в контейнер. Прикрепите этикетку с номером яичных желтков и даты. Один ст. желтка смеси равна один яичный желток. Каталог
   

4. Имейте идти на замораживание яичные белки. Отделить белки от желтков. Вылейте белки в контейнерах и плотно прилегают. Прикрепите этикетку с номером яичных белков и даты. С другой стороны, заморозить яичные белки в лоток для льда, а затем передать в морозильной контейнера. Каталог
   

5. <р> Сохранить трудно приготовленные желтки. Поместите желтки в кастрюле и добавьте воду, пока они не покрыты. Накрыть крышкой и довести до кипения. Возьмите кастрюлю прочь тепла и пусть желтки стоять крытая в течение 15 минут. Поместите желтки в морозильник контейнера, уплотнение и заморозить. Каталог
   

6. Яйца можно хранить в морозильной камере в течение одного года. Каталог
   

7. Оттепель Ваши яйца. Поместите замороженные контейнер в холодильнике и позволить им оттаять в течение 24 часов перед использованием.
   Каталог