Что включает в себя проверка NCOIC для обеспечения чистоты продуктов питания и услуг от загрязнения?

- Проверки складских помещений. Это включает в себя проверку на наличие вредителей, грызунов и других загрязнителей.

- Проверки помещений для приготовления пищи. Сюда входит проверка соблюдения надлежащих санитарных процедур, таких как мытье рук и очистка поверхностей.

- Проверки оборудования общественного питания. Сюда входит проверка надлежащего обслуживания и чистки.

- Проверки продуктов питания и напитков. Это включает в себя проверку правильной температуры хранения и сроков годности.

- Проверки персонала. Это включает в себя проверку соблюдения правил гигиены и правил обращения с пищевыми продуктами.

Проводя эти проверки, NCOIC может помочь гарантировать, что продукты питания и услуги не будут загрязнены, а клиентам будет предоставлена ​​безопасная и здоровая пища.