- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Продукция и буфетная
Почему нельзя хранить продукты питания i. оцинкованная тара?
Некоторые из вредных соединений, которые могут образовываться при хранении продуктов питания в оцинкованных контейнерах, включают:
* Оксид цинка: Это соединение может вызвать тошноту, рвоту и диарею.
* Сульфат цинка: Это соединение может вызвать раздражение кожи, глаз и дыхательных путей.
* Хлорид цинка: Это соединение может вызвать серьезные ожоги кожи и глаз.
Помимо риска образования вредных соединений, продукты питания, хранящиеся в оцинкованных контейнерах, также могут обесцвечиваться и приобретать неприятный привкус. Это связано с тем, что цинковое покрытие контейнера может вступать в реакцию с кислородом воздуха, образуя темно-серый или черный оксидный слой. Затем этот слой может перейти на пищу, вызывая ее обесцвечивание.
По этим причинам важно избегать хранения продуктов питания в оцинкованных контейнерах. Если вы не уверены, оцинкован ли контейнер, вы можете проверить этикетку или связаться с производителем.
Продукция и буфетная
- Лучшие Консервы Моллюски
- Как сохранить Цветная капуста (4 с
- Виды консервов
- Как сохранить бамия С чернеет
- Что я могу использовать ананас в
- За что продают яблоко?
- Как Натереть огурец
- Что я могу использовать вместо см
- Что такое еда TCS?
- Как Высушить лук
Продукция и буфетная
- Формы для выпечки
- Основы выпечки
- Выпечка методы
- Кулинария Техника
- Кухонная утварь
- кухонная посуда
- Легкие рецепты
- зеленый
- Продукция и буфетная
- специи
