Какие пищевые контейнеры в сухом складе должны быть маркированы?

* Оптовые продукты: Любые продукты питания, хранящиеся в контейнерах для массовых грузов, такие как мука, сахар, рис или бобы, должны быть помечены названием продукта и датой его открытия.

* Открытые пакеты: Любые продукты питания, которые поставляются в запечатанной упаковке и затем переупаковываются в контейнер многоразового использования, должны быть помечены названием продукта и датой его открытия.

* Остатки: Все остатки должны быть помечены названием продукта и датой его приготовления.