Можно ли проращивать фасоль, купленную в продуктовом магазине, или вам нужно купить специальную фасоль?

Прорастают наиболее распространенные бобы, включая почечную фасоль, фасоль адзуки, черную фасоль, маш и соевую фасоль.

Совет :Избегайте проращивания соевых бобов с зеленой оболочкой, поскольку эти виды соевых медведей имеют внешнюю оболочку, которая не полностью переваривается даже с ростками.