бумага или ткань контейнеры, используемые для упаковки сыпучих муку и сахар являются штраф для кратковременного хранения, но они позволят порчи и ошибок заражения в большинстве кладовых. Любой герметичный контейнер подходит для длительного хранения, пока он герметичен и непрозрачным, хотя контейнеры, сделанные из стекла, пищевого пластика и металла подкладке лучше. Ранее используемые контейнеры должны быть тщательно очищены и высушены перед использованием их для муки или сахара. Тем не менее, это лучше, чтобы избежать контейнеры, если они сохраняют запах пищи все они ранее занимал, потому что это может передать новым содержанием.
Каталог
света, тепла и влажности

правильно условия хранения и контейнеры свести к минимуму вероятность порчи для навалом муки и сахара. Тем не менее, никакое количество подготовки не может полностью исключить возможности для вредителей инвазии. Ошибки, такие как еда моли и жуков кладовая искать муку и сахар, загрязняя их с экскрементами, яйца и частей тела. Ведение чистую кладовую снизится их число, в то время как с помощью плотно закрытых емкостях будет держать ошибок из. Феромонные ловушек захвата и устранить любые Крадущийся вредителей, хотя они эффективны только в течение ограниченного времени и должен быть заменен каждые три месяца.
Каталог
Storage Советы

Даже при идеальной Условия, качество объемного муки и сахара в конечном счете ухудшают. Лучше всего использовать скобы медленно в течение долгого времени, чтобы вращающийся запас свежих ингредиентов. Держите контейнеры, снабженные с даты покупки и использовать старую муку и сахар сначала, чтобы предотвратить его от порчи. Всегда запах ингредиентов до приготовления с ними, и осмотрите их на наличие признаков вредителей, таких как липкий или пушистый материи, черные крапинки или видимых частей насекомых. Любая мука или сахар с признаками ошибки или неприятным, кислым запахом должны быть отброшены и контейнер должен быть тщательно продезинфицировать перед повторным использованием его.
Каталог