Можете ли вы Подставьте Азии баклажаны для итальянского Баклажаны

?

Некоторые ингредиенты в рецептах подлежащим то время как другие могут быть заменены без каких-либо побочных эффектов. Баклажан сорта очень похожи, и это легко заменить один вид на другой, когда ваш предпочтительный вариант не доступен. Есть только несколько вещей, чтобы рассмотреть при использовании Азии баклажаны вместо итальянского баклажаны, такие как размер и вкус.
Баклажанов сорта

  • <р> Есть много видов баклажана, от крошечных винограда размера азиатские сорта в огромных шаров, характерных для европейских сортов. Цвета различаются так же, как много, от зеленого и белого до темно-фиолетового. Азиатские сорта баклажанов имеют тенденцию быть стройнее и меньше, чем глобус баклажаны, которые стандартная итальянская разнообразие найти в большинстве супермаркетов.
    Японские баклажаны длинные и тонкие. Каталог
    Учитывая Аромат
  • <р > Разница между вкусом различных видов баклажана в супермаркетах можно пренебречь. Азиатские сорта, как правило, мягче, тоньше кожи с и менее, чем семена итальянской баклажаны. Исключением является гольф-мяч, как тайский баклажан, который довольно маленький и круглый. Они часто являются зеленый или белый цвет с более горьким вкусом, чем другие сорта. Тайский баклажан также имеет тенденцию иметь больше семян, которые должны быть удалены перед началом приготовления пищи. На
    Size Matters

  • наиболее важным фактором при замене одного сорта баклажана для другой размер. Один итальянский баклажан примерно такого же размера, как три японских баклажанов. Кроме того, один итальянский баклажан равна 4 чашки очищенных и нарезать кубиками, так свободно заменить с другими сортами, которые складываются в 4 чашки.

    Другие факторы

  • Баклажаны не должны чтобы быть очищены, но итальянский баклажан как правило, имеет более толстую кожу и больше семян, поэтому некоторые рецепты попросить их очищенные. Японские сорта не имеют тот же жесткую кожу, так что вы можете оставить его нетронутым без ущерба для окончательного блюдо. Старые баклажаны всех сортов имеют большие семена, которые могут горчить, так что следите за меньше, прочную плоды, делая свой выбор.
    Белый баклажан старый сорт с жесткой кожи, но мягким плоти. Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Продукция и буфетная

    Продукция и буфетная

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток