Из-за опасений по поводу олова выщелачивания в консервированных помидоров, многие американские компании начали переход на выровненных банок в 1960-х. Однако это решение было ошибочным из-за BPA в этих пластиковых накладок. Согласно New York Times, ученые Гарвардского университета обнаружили, что уровень BPA в крови резко подскочили после потребления супа, которые хранились в облицованная банок. Еда просто одну порцию консервов в день в течение пяти дней Повышенные уровни BPA в десять раз. Помидоры особенно вероятно, будет храниться в банках выстроились, потому что их высокая содержание кислоты пиявки олова, когда он вступает в непосредственный контакт с металлом.
Каталог
BPA Риски для здоровья

FDA считает уровни BPA найдено в банках, чтобы быть безопасным для потребления человеком, даже для таких продуктов, как помидоры. Тем не менее, в 2013, агентство продолжает просматривать информацию о потенциальных рисках для здоровья химического вещества. BPA является особенно проблематичным в потенциального воздействия на мозг и поведение у младенцев и детей, а также возможные риски, связанные с развитием простаты .. Каталог

альтернатив

Так как и выстроились и подкладки банки томатов представляют возможные риски для здоровья, некоторые компании изучает другие способы пакет томатные продукты. Некоторые из этих вариантов, таких как asceptic упаковки, сделаны с пластмассой и могут содержать другие подозрительные химические вещества. BPA-бесплатно можно накладки относительно новый, и, хотя они были одобрены FDA для упаковки пищевых продуктов, их относительные риски и выгоды по-прежнему не в полной мере понимал, как из 2013 стеклянных банок химически стабильны и обеспечивают разумной альтернативы для потребителей настороженно относятся потенциальные риски для здоровья, связанные с обеих выстроились и подкладки банок. на