Как Дегидрировать нарезанными помидорами (4 шага)

<р> обезвоженные помидорами доставить большой удар вкуса в приготовлении пищи, добавляя глубину рагу, супов, пиццы и макарон. Сушеные помидоры также питательные закуски, и легко взять на экскурсии. Если вы выращиваете ваши собственные помидоры и имеют урожай в этом году, обезвоживания и замораживания срезов обеспечит некоторую доморощенные сад добро на срок до года. Сельскохозяйственные стенды предлагают бушелей выращенные помидоры по низким ценам в конце сезона.
Вещи Вы будете Need
зазубренный нож
разделочной доске
бумажные полотенца
пергаментной бумагой
Ножницы <бр > Морская соль Каталог
Пиратская выпечки
печи Морозильные камеры

Jar
оливкового масла
чеснок

Инструкции

1. <р> Промыть помидоры тщательно в теплой воде и обрывать любые стебли. Нарежьте помидоры в 1/2 ломтиками-дюймовые, с верхней к нижней части помидора, с зубчатым ножом на разделочной доске. Каталог
   

2. Lay бумажные полотенца на вашей кухне счетчик и разместить нарезанные ломтики на полотенцах в течение 10 минут. Включите ломтики над и оставить их еще на 10 минут, чтобы удалить избыток соков. Каталог
   

3. Отрежьте кусок пергаментной бумаги с ножницами, так что подходит к оправе лист печенья. Поместите ломтики помидоров на пергаментной бумаге в один слой, с ломтиками размещены ближе друг к другу, насколько это возможно. Посыпать ломтики с морской солью. Каталог
   

4. Выпекать ломтики помидоров в 150 градусов по Фаренгейту печи в течение 6 часов. Положите лист печенья в морозильную камеру на 30 минут, чтобы отделить ломтики для замораживания.
   Каталог