Можете ли вы Слейте магазин купил творог сделать сухой творог

Все сыродельный начинается путем поощрения молоко свернется, путем добавления или кислотности или естественный фермент, названный сычужный. Казеина белки в молоке образуют рыхлые, губчатые творог, более известный как творог. Творог продается свежим, без старения и нажав, который знаменует обычные сыры. Он может иметь сладкий крем Для дополнительного увлажнения и аромат, или быть проданы как хорошо дренированные сухие творог. Сливки тип более приятным для еды, в то время как сухой сорт лучше для приготовления пищи. Если вам нужно сухой творог творог рецепт, вы можете сделать это с помощью слива сливки различные
. Вещи Вы будете Need
Дуршлаг или провод сетчатый фильтр
марлю, или квадратный отрезок от чисто лист или наволочку
миске авто плиты
банку консервов
Пищевая безопасный контейнер для хранения авто Инструкции

1. Линия в дуршлаг или провод сетчатый фильтр с несколькими слоями марли или квадратной, вырезанные из хорошо промытой листа или наволочки. Каталог
   

2. Совок творог в подготовленную фильтра. Промыть творог кратко под холодной проточной водой, которая удаляет большую часть крема и ускоряет процесс слива. Каталог
   

3. Поместите фильтр на миску, чтобы поймать жидкость, как она капает с вашего творог. Накройте поверхность творога со слоем полиэтиленовой пленки обертки, затем положить тарелку на вершину творога. Баланс банку из кладовой на тарелку, чтобы обеспечить вес и поощрять слив. Каталог
   

4. Охладите творог и пусть он слить, по крайней мере час, и предпочтительно для четырех или более. Больше это истощает суше он будет, и лучше подходит для использования в качестве рецепта ингредиента. Каталог
   

5. <р> Удалить творог из холодильника, и измерить количество сухих творога вам нужно , Держите отдохнуть в герметичном контейнере в холодильнике или упаковать его и заморозить его для долгосрочного хранения.
   Каталог