Как приготовить нажатии Ячмень как рис

<р> прессованная ячмень, также известный как свернутых ячменя или ячменя хлопья, готовит намного быстрее, чем жемчуг или корпусом сортов. Это очень похож на овсяных хлопьев, потому что они изготавливаются таким же образом. Целые зерна ячменя прокатывают плоские, увеличивая площадь поверхности и уменьшения приготовления раза. Ячмень может быть получен, как макароны, приготовленные в большом количестве воды, а затем слить, или, как рис. На самом деле, вы можете даже объединить нажатой ячмень с рисом и варить вместе. Используйте приготовленную ячмень, как вы бы риса в несладких блюд или в качестве замены для овсянки в сладких блюд
. Вещи, Вы будете Нужен груз Солт

курица, говядина или овощного бульона (опционально) <ш >
Инструкции

1. Промойте ячмень под холодной проточной водой. Каталог
   

2. Залить 2 части воды в кастрюле в течение каждого 1 часть ячменя, и сезон с щепоткой соли. Например, можно использовать 4 стакана воды для 2 чашек сырого ячменя. Вы также можете использовать курица, говядина или овощной бульон для дополнительного аромата. Принесите жидкость до кипения. Каталог
   

3. <р> Добавить ячмень в кастрюлю. После того, как жидкость возвращается до кипения, уменьшить до кипения. Каталог
   

4. Разрешить ячменя варить, пока он не станет мягким и вся жидкость всасывается, около 30 минут. Пух ячменя с вилкой перед подачей.
   Каталог