Смешанная кожицу, по существу, сироп пропитанной цитрусовых цедру, имеет сильный аромат, сбалансированный интенсивным, приторно сладость, это означает, немного идет длинный путь. Это наиболее часто используется в выпечке кексов, особенно, традиционных Британский Рождественский пудинг и пироги, немецкий и итальянский Stollen панеттоне. Карибские ром торты иногда включают смешанный кожуру. тоже. Вы можете улучшить многие хлебобулочные изделия, такие как хлеб, булочки, кексы, кофе и печенье пирог, только с небольшим смешанной цедры для прикосновения цитрусовых аромата. Используйте свое воображение, и включить смешанную цедру в соленых блюд. Распространение небольшое ложку над бри и выпекать, пока это не шампанское, а затем служить с крекерами. Добавьте немного на свой соус для барбекю или смесь с соевым соусом для погружения или перемешать-фри.
Каталог
магазин купил смешанный Peel

Магазин-купил смешанный корки обычно приходит в стакане банку или пластиковый контейнер. Пилинг может быть в больших кусков, тонкие ломтики, нарезанные кубиками или; диапазоны текстуры из сухих и кристаллизуется липким и почти битком, как. Иногда смешивают с цукатами, не цитрусовых, таких как вишня и ананас. Посмотрите на него в специализированных магазинах выпечки, деликатесов бутиков, высококлассных итальянских гастрономов и британских магазинов. Если вы ищете в Интернете, использовать альтернативные имена для смешанной цедры, такие как цукаты, засахаренные фрукты, корки кристаллизуется фруктов или Глас фруктов.
Каталог
Домашнее Смешанный Пил

Смешанный кожура легко сделать, хотя довольно много времени. Вы можете использовать любые цитрусовые вы хотите, в том числе апельсины, лимоны, лаймы, мандарины и грейпфруты, либо индивидуально, либо смешанными вместе. Скраб фрукты хорошо - магазин купил цитрусовых часто невидимую восковое покрытие. Паре от корки с ножом или скрабом. Если вы предпочитаете немного горький вкус цитрусовых, оставить некоторые из белой сердцевиной прилагается; в противном случае удалить только кожуру. Рецепты и методы для смешанного кожуры меняться. Вы вообще должны кипеть кожицу в виде сиропа воды и белого сахара до часа, затем процедить их, кипятить на медленном огне в новом сиропа смеси и повторите. Некоторые методы рассказать вам повторить два или три раза; Другие рекомендуют кипящей их неоднократно в течение нескольких дней. Альтернативные методы сказать залить сиропом кожуры и пусть крутой. После окончательного сиропа инфузии, процедить кожицу на стойке и, возможно, пальто их в более сахара. Вы можете оставить кожицу полностью или нарезать или резать их.
Каталог
Альтернативы