Как вакуумное уплотнение кукуруза (5 шагов)

<р> Сохранение щедрость лета из сада в морозильнике гарантирует вам, что пришли осенью и зимой, у вас есть запас сладкого, нежного кукурузы в початках для обеденного стола. С помощью вакуумного герметик помогает сохранить качество зерна. Пластиковые пакеты, которые используют вакуумные герметики тяжелее и воздух не присутствует в мешках, так продукции длится дольше. Самым важным элементом в подготовке кукурузу для морозильной камеры, будь вы выбираете его на заднем дворе или купить его из продуктового магазина, это сроки. Сахара в кукурузе быстро превращаются в крахмал при комнатной температуре, так что держать его на холоде до побледнение не гарантирует кукуруза остается на пике
вкус. Вещи Вы будете Нужен груз горшок
Щипцы
большой миске <ш> лед (по желанию) Каталог
вакуумный упаковщик вакуумный упаковщик
сумки
Ножницы
Перманентный маркер

инструкции

1. Принесите большой горшок воды до температуры кипения. Вы должны бланшировать кукурузы в початках до вакуума уплотнения его остановить активность фермента, который может сломать вкус кукурузы в течение долгого времени. Каталог
   

2. <р> Удалить шелуху и кукурузные рыльца из колосья и падение уши в кипящей воде. Не добавляйте слишком много ушей, в то время, которое может охладить воду слишком много для того, чтобы кипеть. Бланш уши меньше, чем 1 1/4 дюйма в диаметре в течение семи минут, уши до 1 1/2 дюйма для девяти минут и уши более 1 1/2 дюйма для 11-й минуте. Каталог
   

3. Заполните большую миску с холодной водой. Если водопроводная вода теплая, добавить лед к нему. После того как вы принять уши с клещами, необходимо охладить кукурузу вниз быстро в холодной воде, прежде чем положить их в вакуумные пакеты. Охладите уши то же самое количество времени, которое вы побледнел их. Каталог
   

4. Уплотнение конец рулона пищевой заставки мешок и отрезать вакуумные пакеты, чтобы соответствовать колосья вы хотите заморозить для каждого мешка, оставляя достаточно пособие для герметизации мешков. Длина и ширина вашего кукурузы диктует, сколько дополнительных вам нужно. Каталог
   

5. Поместите охлажденный кукурузы в мешках и удаления воздуха из мешка, используя ваш вакуумный упаковщик. После того, как весь воздух вышел, используйте параметр тепла, чтобы запечатать пакет. Используйте постоянный маркер, чтобы написать дату на пакете. Замораживание оперативно и использовать в течение 12 месяцев. Вы можете разогреть кукурузу в микроволновой печи или путем сбрасывания в кипящую воду, пока она не жарко. Процесс бланширования приготовленные кукурузу, так что все вы должны сделать, это довести его до температуры вы предпочитаете, чтобы съесть его.
   Каталог