- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Продукция и буфетная >>
Как правильно хранить картофель в долгосрочной перспективе
Сортировка Картофель
Перед хранением картофеля, убедитесь, что они были вылечены.. Чтобы вылечить, выложить картофель на газету в прохладном темном месте, между 50 и 60 градусов по Фаренгейту. Пусть остальные в течение двух недель, а затем протереть излишки грязи. Никогда не мойте картошку перед хранением. Перед размещением их в долгосрочное хранение, убедитесь, что нет сокращение или ушиб картофель. Поврежденные картофель нужно быть съедено в ближайшее время и не подходят для хранения. Поместите эту картошку прямо в более свежем ящике вашего холодильника и съесть как можно скорее.
Контейнеры и температуры
Храните картофель в трудно-сторонней емкости с хорошо вентиляции и воздушного потока. Жесткие стороны защиты картошку из синяков и вентиляция снижает риск образования плесени или плесени формирования. Используйте корзину корень хранения, деревянный корзину бушель или даже крепкий картонную коробку с перфорацией на стороне. Корзина корень хранения проволоки оформлена бен с грубой тканью подкладки. Бен могут быть заполнены влажным опилок и картофеля слоистых. Если вы не используете корзину корень хранения, покрыть вершины и стороны выбранного контейнера с мятой газеты. Вы не хотите света, достигающего картофель во время хранения, как это получится им зеленый. Картофель лучше всего хранить в 35 до 40 F температурах, но может длиться в течение нескольких месяцев 45 до 50 F. на
сезонного хранения
При температурах теплее, чем 45 до 50 Ж, картофель начать прорастания. Для хранения картофеля в теплое время года, держите их в коричневый бумажный мешок в вашем подвале и есть как можно скорее. Если у вас нет подвала, магазин в другом прохладном, темном, проветриваемом помещении, таких как нижней полке кладовой шкаф, прачечная или даже шкаф для хранения. Новые картофель может храниться в овощном ящике холодильника, чтобы поесть, когда вы можете. Храните старые, зрелые картофель и держать меньшие, новые картошку для немедленного использования, чтобы сделать наиболее длительного урожая летней и осенней.
Каталог
Хранение с другими овощами
Картофель , из-за их низкой температурой и высокой влажностью предпочтения - они любят 85 до 90 процентов относительной влажности - хранить лучше всего с летней сквош и таро корня. Они также хорошо делать с зелеными бобами, огурцы, баклажаны и перец. Они чувствительны к этилену, газа выпущен естественно созревания плодов, так что держите ваши картофель от яблок, бананов и дынь. Если вы используете корзину для хранения корнеплодов, хранить картофель вместе с другими долгосрочными овощи хранения данных, такие как морковь.
Каталог
Продукция и буфетная
- Есть ли у вас в Blanch тыква Перед ос
- Можете ли вы Подставьте Азии бакл
- Как засолить кукурузы в глиняный
- Гавайские Соль Заменители
- Как Высушить Cranberries в осушитель (1
- Как правильно хранить трюфельным
- Что вы можете сделать с перезрелы
- Как сказать, если моцарелла Плохо
- Как замариновать на углях баклаж
- Как сохранить итальянский хлеб и